Je suis professeur de cuisine et de pâtisserie depuis plus de 7 ans, j’enseigne à des élèves de tous les niveaux débutants comme confirmés. Avec plus de 20 ans d’expérience en cuisine, je souhaite aujourd’hui transmettre mon savoir et faire profiter le monde entier des merveilles de la pâtisserie Française et de la cuisine Niçoise. Je transmets mon savoir et ma passion afin de vous fournir tous les secrets et les astuces pour réussir vos recettes comme un chef. 

Mon livre contiendra :

– 100 recettes de cuisine et de pâtisserie (20 de plus pour la version collector)

– Tous les secrets pour réussir vos recettes

– Des conseils et des astuces

– Des photos Haute définition

– Choix de la langue : Français ou Anglais

– Un ouvrage relié ou numérique

I have been a cooking and pastry teacher for more than 7 years, I teach students of all levels, beginners as well as confirmed. With more than 20 years of experience in the kitchen, today I wish to pass on my knowledge and share the wonders of French pastry and Niçoise cuisine with the whole world. I pass on my knowledge and my passion in order to provide you with all the secrets and tips to make your recipes a success like a chef.

My book will contain:

– 100 cooking and pastry recipes (20 more for the collector’s version)

– All the secrets for successful recipes

– Tips and tricks

– High definition photos

– Choice of language: French or English

– A bound or digital book